Health news: చపాతీలు తింటే నిజంగా బరువు తగ్గుతారా?

• ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం లాభం
• పరిమిత పరిమాణమే కీలకం
• సమతుల్య ఆహారంతోనే ఫలితం

మార్చి 2 (పీపుల్స్ మోటివేషన్): వేగవంతమైన జీవనశైలి, అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల అధిక బరువు సమస్య ఎక్కువమందిలో కనిపిస్తోంది. బరువు తగ్గడానికి కొందరు వ్యాయామం చేస్తుండగా, మరికొందరు ఆహార నియంత్రణపై దృష్టి పెడుతున్నారు. ఈ క్రమంలో చాలా మంది అన్నం తగ్గించి చపాతీలు ఎక్కువగా తింటే బరువు తగ్గుతామని భావిస్తున్నారు. అయితే నిజంగా చపాతీలు తింటే బరువు తగ్గుతారా అన్నది తెలుసుకోవాలి. గోధుమ పిండితో చేసిన చపాతీల్లో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఆకలి నియంత్రణలో ఉండేలా చేస్తుంది. దీంతో మధ్య మధ్యలో తినే అలవాటు తగ్గి మొత్తం క్యాలరీలు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. అలాగే నూనె, నెయ్యి లేకుండా చేసిన ఒక మధ్యస్థ చపాతీలో క్యాలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అన్నంతో పోలిస్తే పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకుంటే బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది. అయితే చపాతీలు ఎక్కువగా తింటే క్యాలరీలు పెరిగి బరువు తగ్గడం కష్టమవుతుంది. రోజుకు రెండు లేదా మూడు చపాతీలు సరిపోతాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. చపాతీ తయారీలో నూనె, నెయ్యి వాడకపోవడం మంచిది. అలాగే కేవలం గోధుమ పిండి కాకుండా జొన్న, సజ్జ, రాగి వంటి చిరుధాన్యాలతో చేసిన చపాతీలు ఎక్కువ ఫైబర్, ప్రోటీన్ అందిస్తాయి. ఇవి బరువు తగ్గే ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.

చపాతీని పప్పు, కూరగాయలు లేదా ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఇతర పదార్థాలతో కలిపి తీసుకోవడం ఉత్తమం. కేవలం చపాతీలు తినడమే బరువు తగ్గడానికి సరిపోదు. వ్యాయామం, సరైన నిద్ర, సమతుల్య ఆహారం కలిపి పాటించినప్పుడే ఫలితం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఆహారంలో మార్పులు చేసే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.